რამდენი შოკოლადი შეგიძლიათ მიირთვათ დღეში?
შავი შოკოლადი ითვლება ყველაზე ჯანსაღად, რადგან ის შეიცავს ნაკლებ შაქარს და კაკაოს შემცველობა ჩვეულებრივ 55-დან 70%-მდე მერყეობს. რძიანი და განსაკუთრებით თეთრი შოკოლადი ყველაზე ნაკლებად ჯანსაღად ითვლება, რადგან თანაფარდობა იცვლება - ნაკლები კაკაო, მეტი შაქარი.
„ შოკოლადი დამატკბობელით შეიძლება იყოს კარგი ალტერნატივა, თუ თქვენ გჭირდებათ კალორიების მიღების შემცირება. თუმცა, მისი დიდი რაოდენობით მიღება ასევე არ არის რეკომენდებული ამ დამატკბობლების გვერდითი ეფექტების გამო; მაგალითად, ჩვეულებრივმა შაქრის შემცვლელმა სორბიტოლმა, ჭარბი მოხმარებისას, შეიძლება გამოიწვიოს შებერილობა, გულისრევა და დიარეა.
არ არის რეკომენდებული დღეში 30 გრამზე მეტი შავი შოკოლადის ან 15-20 გრამ რძიანი შოკოლადის ჭამა. რეგულარულად ჭარბი მოხმარების შემთხვევაში, არსებობს რაციონში შაქრისა და ნაჯერი ცხიმების რაოდენობის გადაჭარბების რისკი, რამაც დროთა განმავლობაში შეიძლება გამოიწვიოს ჭარბი წონა, დიაბეტი, გულ-სისხლძარღვთა და ღვიძლის დაავადებები. იხილეთ სრულად