რა კავშირშია ერთმანეთთან სტრესი და მავნე საკვები?
ავსტრალიელმა მეცნიერებმა გარვანის სამედიცინო კვლევების ინსტიტუტიდან ახსნეს კავშირი სტრესსა და მავნე საკვებზე დამოკიდებულებას,აგრეთვე წონის შემდგომ მატებას შორის. კვლევის შედეგები გამოქვეყნებულია ჟურნალში Neuron.
ხშირად ადამიანები სტრესის დროს ნაკლებს ჭამენ, მაგრამ ადამიანების უმეტესობა ჩვეულებრივზე მეტს ჭამს და ირჩევს მაღალკალორიულ საკვებს შაქრისა და ცხიმის მაღალი შემცველობით.
ამ კვების ჩვევების ასახსნელად მეცნიერებმა ექსპერიმენტული თაგვების ტვინი შეისწავლეს ქრონიკული სტრესის მდგომარეობაში.
სუბიექტები დაიყო ორ ჯგუფად, სადაც ერთი ნახევარი იკვებებოდა ცხიმიანი საკვებით ორი კვირის განმავლობაში, ხოლო მეორე ნახევარი იკვებებოდა სტანდარტული დიეტით იმავე დროის განმავლობაში.
ავტორებმა განსაკუთრებული ყურადღება დაუთმეს, თუ როგორ რეაგირებენ ცხოველთა ტვინის სხვადასხვა უბნები ქრონიკულ სტრესზე სხვადასხვა კვებისას. იხილეთ სრულად